食品科学与工程专业中外合作办学本科教育项目批书

美国夏威夷大学马诺阿分校校园一角

我校学生赴美国夏威夷大学马阿诺分校学习交流

本网讯(国际学院 罗攀)近日，我校与夏威夷大学马诺阿分校合作举办的食品科学与工程专业中外合作办学本科教育项目获得教育部批准。 

我校食品科学与工程专业成立于1986年，是国家级、省级特色专业，有对应的硕士、博士学位授予权。美国夏威夷大学马诺阿分校成立于1907年，位于夏威夷州檀香山市，是夏威夷大学系统最具代表性的校区，被誉为美国最有价值的大学之一，以其独特的研究机会、多样化的社区以及美丽的风景，吸引着来自世界各地的学生。 

我校自2003年起实施中外合作办学，现有国际合作教育项目7个。其中，教育部批准的中外合作办学教育项目5个，教育厅批准的国际教育本科实验班项目2个。其中食品科学与工程专业国际教育本科实验班项目自2012年起与美国大学合作举办，办学至今，运行良好，成果丰硕，为新项目的实施奠定了坚实的基础。 

该项目将大力引进美国先进的教育教学理念、专业课程和教育管理模式，培养系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，能够从事食品生产、流通、产品研发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学和技术服务等方面工作，具有国际视野、广阔知识面和多领域适应能力的国际型、复合型、应用型人才。按计划该项目将于今年开始招生。 

该项目是我校进入“十三五”以来获批的首个中外合作办学本科教育项目，是我校国际学院协同相关部门力克难关取得的一项重大建设成果。项目实施后，将在探索创新教育模式、深化教育教学改革、促进学科专业建设、提高师资队伍素质和拓宽人才培养途径等方面发挥独特优势和作用，极大地促进我校国际化水平提升和推动“双一流”高校建设。